Querida Eartha, cada año por estas fechas empiezo a pensar en mi huerto de verano. ¡Me emociono, gasto demasiado dinero en semillas y luego me siento abrumado antes de que realmente comience la temporada de jardinería! ¿Qué consejo tienes para mí?
Si bien abrazo la nieve durante todo el invierno, no hay nada de malo en soñar despierto en verano. Y para los jardineros ávidos, el sueño del verano comienza ahora. Para evitar quemarse antes de que la tierra sea trabajable, comience con una revisión intestinal.
Considere su agenda de viajes de primavera y verano, cuánto espacio tiene (interior y exterior) y qué tipo de compromiso de tiempo desea hacer. Tal vez sea el año para intentar sembrar y trasplantar calabazas de verano, o tal vez sea el verano de las verduras para ensalada fáciles de cultivar. Decidas lo que decidas, un poco de planificación ayuda mucho.
Sepa lo que crece (en altitud)
Aquellos que son nuevos en la jardinería de las zonas altas se sorprenderán al saber lo cortos que son nuestros veranos. Las noches frescas que nos alivian del sol del verano también reducen nuestras posibilidades de cultivar con éxito productos como tomates, pimientos y pepinos. De hecho, una investigación realizada por la Extensión de la Universidad Estatal de Colorado (CSU) muestra que ¡Dillon tiene sólo 25 días sin heladas en un año promedio!
Las coloridas imágenes en línea de hermosas verduras pueden tentarnos a comprar todo tipo de semillas que tienen pocas o ninguna posibilidad de producir alimentos a nuestra altitud. Antes de dejarse llevar por los sitios web de semillas, infórmese sobre las verduras fáciles que prosperan en nuestro clima.
Un consejo rápido es consultar los paquetes de semillas y las descripciones de sitios web de verduras de estación fría. En lugares más cálidos como Denver o Grand Junction, los jardineros cultivan verduras de estación fría en primavera u otoño. Pero aquí en el condado de Summit, las variedades de estación fría funcionan bien en verano. Para hacerle la vida aún más fácil, High Country Conservation Center recopiló videos, fechas de inicio de semillas y otros recursos de la experta local en agricultura de gran altitud Kyla Laplante. Como autor intelectual de Summit CSA, dirige un equipo de agricultores que cultivan hortalizas frescas para más de 100 familias cada semana durante el verano. Bastante sorprendente, ¿verdad?
Crece para ti, crece para compartir
Una de mis jardineras favoritas afirma que es una jardinera perezosa. En realidad, no es perezosa, solo se refiere a su preferencia por la siembra directa o por poner semillas directamente en la tierra del jardín al aire libre. La alternativa es sembrar en interior y trasplantar. La siembra en interiores no sólo requiere espacio con mucha luz, sino que también requiere mucho tiempo y atención: para asegurar que las pequeñas plántulas no se sequen y que estén aclimatado lenta y deliberadamente a las condiciones exteriores.
Para aquellos de nosotros que preferimos recompensas rápidas, el camino a seguir es la siembra directa de hortalizas de estación fría fáciles de cultivar. Te sorprenderá lo rápido que pueden acumularse la rúcula, los rábanos, el bok choy y la col rizada. Para evitar que se desperdicie la abundancia de este jardín, High Country Conservation Center ofrece Crecer para compartir, un programa que pone productos frescos y orgánicos en manos de las familias locales. Cualquiera puede donar verduras orgánicas de su jardín. Mientras planifica su huerto de verano, considere cultivar algunos para usted y otros para compartir.
La Cumbre CSA
Si le encantan las verduras frescas pero no tiene tiempo para cultivarlas, consulte Summit CSA. Significa Agricultura Apoyada por la Comunidad y es un modelo en el que los miembros de la comunidad compran una ?acción? de la finca para la temporada de verano. A cambio, los agricultores cultivan productos de alta calidad que se distribuyen cada semana entre todos los accionistas.
Es un programa muy popular y se agota rápidamente. Si desea intentar conseguir un lugar para usted, esté en su computadora o teléfono y listo para comprar el lunes 19 de febrero. las acciones salen a la venta a las 11 am en HighCountryConservation.org. Los miembros de la comunidad pueden optar por pagar el total ($525) o dividir el pago en dos cuotas. El programa también ofrece pasantías y oportunidades de voluntariado en verano.
Incluso cuando todavía cae nieve afuera, nunca es demasiado temprano para comenzar a planificar su huerto de verano. Comience con una revisión instintiva y no importa lo que decida. ¿Crecer para ti, crecer para compartir o dejar el cultivo a los expertos? ¡come tus vegetales!
Ask Eartha Steward está escrito por el personal del High Country Conservation Center, una organización sin fines de lucro dedicada a la reducción de desechos y la conservación de recursos. Envíe sus preguntas a Eartha a info@highcountryconservation.org.