Querida Eartha: Vi a todas las personas con camisas verdes ayudando con el reciclaje en Frisco BBQ y ahora me siento inspirada. ¿Estoy planeando un evento este verano? ¿Cómo hago para que sea cero desperdicio?
Como saben, ¡el verano es la temporada de eventos en el condado de Summit! Estoy muy emocionado de leer que está interesado en hacer de su evento un evento sin desperdicio. No importa el alcance del evento, un poco de planificación previa puede ayudar mucho a mantener los desechos fuera del vertedero.
dimensionarlo
Cuando dices ?evento? ¿Estás hablando del cumpleaños del abuelo, un picnic en la iglesia o el próximo gran festival de la cerveza? Todos son candidatos para los esfuerzos de cero desperdicio, solo sepa que su plan será diferente según la cantidad de asistentes esperados. No importa el tamaño, es aconsejable ofrecer solo productos reciclables. ¿Aun mejor? Ir reutilizable siempre que sea posible.
Si espera menos de 50 personas, es probable que proporcione contenedores de reciclaje (tan simples como cajas de cartón) y lleve los materiales al centro de reciclaje local, donde separará los artículos en grandes contenedores de basura. Esta sigue siendo una opción para eventos de más de 50 personas, por supuesto, pero la autoclasificación de materiales reciclables de docenas de personas podría llevar bastante tiempo. Si espera más de 50, es hora de comenzar a sopesar las opciones. Si corresponde, hable con el personal de su lugar o trabaje con los funcionarios de la ciudad durante el proceso de permisos de su evento. pueden ofrecer acceso al reciclaje de flujo único (mezclado), siempre que esté configurado para recolectarlo.
Cuando comience a atender a más de 150 personas, digamos en una carrera o festival, considere contratar directamente a un proveedor de servicios de residuos. Algunas empresas simplemente transportan sus materiales reciclables, mientras que otras brindan contenedores, personal y servicios educativos. Comuníquese con el High Country Conservation Center (HC3) local sin fines de lucro para obtener una lista completa de servicios y negocios.
crear un plan
Algunas ciudades requieren un plan de desechos como parte del proceso de permisos del evento. Incluso cuando no es necesario, es una buena idea tener uno. El plan debe incluir dónde está ubicando las estaciones de desechos y cuántas necesitará. Piense en el flujo de su evento, y cuándo y dónde las personas desechan los desechos. Además, considere cómo está transportando los materiales (bricolaje a un centro de reciclaje oa través de un servicio contratado). Esto le informará lo que recolectará y cuántos contenedores diferentes necesitará en cada estación de desechos. Las etiquetas importan Una vez que sepa cuántas estaciones de desechos necesita y dónde se ubicarán, asegúrese de decirle a la gente qué va a dónde. Las etiquetas y los letreros son una excelente manera de hacer esto. Es importante que sus etiquetas coincidan con lo que se acepta en los centros de reciclaje locales o en el reciclaje combinado. Por ejemplo, el vidrio no se acepta en el reciclaje de flujo único aquí en el condado de Summit. Si está creando letreros para un evento pequeño, HC3 ofrece letreros descargables gratis o puede obtener calcomanías económicas a través de Recycle Across America. ¿Si está esperando algún material que pueda ser confuso? por ejemplo, cartones de leche? pegue un ejemplo justo en el letrero correspondiente.
Comunicar
Para grandes eventos con vendedores de alimentos y bebidas, querrá crear una política de compras. Esto podría incluir cosas como ofrecer solo vasos de plástico #1 en lugar de ?compostables? tazas. Mientras que ?compostable? Suena bien, estos artículos no se aceptan en el programa de compostaje del condado de Summit (en otras palabras, son basura). A la hora de servir la comida, utiliza productos elaborados con materiales reciclables. Los directores de eventos podrían prohibir los paquetes de un solo servicio o incluso considerar un depósito sin desperdicio, reembolsable solo a los proveedores que cumplan con la política de compras. Independientemente de la política que implemente, es esencial que informe a los proveedores sobre sus esfuerzos de cero desperdicio y cualquier política que deban seguir y les dé tiempo suficiente para el cumplimiento. Y asegúrese de que el personal, los equipos de limpieza y los contratistas sepan cómo hacer su parte.
Consejos para el éxito
Usted mencionó a los voluntarios en Frisco BBQ Challenge. ¿Estas personas son una parte PRINCIPAL del éxito? ¡47 por ciento de desvío en 2019! Si puede, reclute voluntarios para ayudar con los desechos durante el evento. Esto es mucho más fácil que detectar la contaminación después del hecho. Finalmente, ¡enorgullécete de tus esfuerzos! Ya sea una fiesta en el patio trasero o un festival completo, el desperdicio cero es algo por lo que debemos esforzarnos durante todos nuestros eventos. Así que involucre a sus hijos, vecinos, empleados, vendedores y transportistas, y celebre el hecho de que las fiestas de verano no tienen por qué significar montones de basura en el vertedero.
El Frisco BBQ Challenge de 2019 desvió el 47 por ciento de los desechos del evento del vertedero, gracias a una asociación continua entre el Pueblo de Frisco y el Centro de Conservación High Country, y el apoyo de innumerables voluntarios y asistentes a la barbacoa.