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Pregúntale a Eartha: ¿Cómo construyes un jardín resistente a la sequía?

Querida Eartha: Este año estoy reelaborando algunos lechos de jardines y paisajes y me gustaría ser especialmente cuidadoso con el agua. Estoy intrigado por un método llamado hügelkultur. ¿Funciona bien en nuestra área? – Caroline, Breckenridge Caroline, ¡nuestro valioso recurso aprecia tu integridad! Aunque tuvimos un invierno abundante, el agua siempre escasea aquí en […]

Pregúntele a Eartha: ¿Están haciendo algo los resorts locales para disminuir su huella?

Querida Eartha, me encanta esquiar, pero también entiendo los impactos ambientales (energía, transporte, desechos, etc.). ¿Los resorts locales están haciendo algo para disminuir su huella? ?Jack, Keystone Jack, gracias por la gran pregunta. Muchos vivimos en la montaña porque nos gusta recrearnos al aire libre. ¿En el invierno encontrarás lugareños? […]

Pregúntale a Eartha: ¿Qué dice la etiqueta de tu carne?

Querida Eartha, Quiero comenzar a comprar más carne criada humanamente para mi familia, pero no estoy seguro de por dónde empezar con todas las opciones, certificaciones, afirmaciones, etc. en las etiquetas que existen. Estoy un poco abrumado. ¿Puede usted ayudar? Creo que esta es una pregunta a la que a todos nos gustaría una respuesta sólida, especialmente cuando estamos apurados […]

Pregúntale a Eartha: Lo bueno, lo malo y las cervezas sostenibles

Querida Eartha: Una de mis cosas favoritas de vivir en Colorado son todos los cerveceros locales. Me encanta la cerveza, pero tengo curiosidad. ¿Qué tan sostenible es la elaboración de cerveza? Como residente del condado de Summit, tiene muchas opciones cuando se trata de cervezas locales. A veces, sin embargo, es posible que se pregunte si relajarse y tomar unos […]