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Pregúntele a Eartha: reduzca su consumo excesivo este Black Friday y más allá

Estimado Eartha: Hoy es Black Friday, el día de compras más ocupado del año, y estoy preocupado por los impactos ambientales de todos los desechos de empaque y su efecto en el vertedero del condado de Summit. ¿Qué podemos hacer con todo este consumo excesivo y desperdicio? Una encuesta reciente de la Federación Nacional de Minoristas estimó que más de […]

Pregúntale a Eartha: ¿Qué dice la etiqueta de tu carne?

Querida Eartha, Quiero comenzar a comprar más carne criada humanamente para mi familia, pero no estoy seguro de por dónde empezar con todas las opciones, certificaciones, afirmaciones, etc. en las etiquetas que existen. Estoy un poco abrumado. ¿Puede usted ayudar? Creo que esta es una pregunta a la que a todos nos gustaría una respuesta sólida, especialmente cuando estamos apurados […]

Pregúntale a Eartha: ¿Cómo puedo hacer que mi cena de Acción de Gracias sea más sostenible?

¡Hola, Eartha! Ahora que se acercan las fiestas, quiero ser consciente del impacto que tienen las tradiciones navideñas en nuestro planeta. ¿Cómo puedo practicar un Día de Acción de Gracias más sostenible? – Elsie, Dillon Valley Elsie, ¡gracias por contactarnos! Las vacaciones de Acción de Gracias se tratan de expresar gratitud. Practicar comportamientos sostenibles, especialmente durante las vacaciones, es un […]