Querida Eartha, me encanta reciclar mis restos de comida porque me ahorra espacio en mi bote de basura y me siento bien al reducir mi impacto ambiental. Sin embargo, recientemente me di cuenta de que la basura está comenzando a ser arrojada a los contenedores de desechos de alimentos. Es tan desalentador. ¿Hay algo que podamos hacer?
Incluso si usted es un genio de la cocina que es realmente bueno en la elaboración de comidas creativas a partir de las sobras, el café molido, las cáscaras de plátano y las cáscaras de huevo se suman con el tiempo. El gobierno de EE.UU. estima que más desperdicio de alimentos? 37 millones de toneladas anuales? termina en la basura que cualquier otro material individual. Entonces, felicítese, porque usted y más de 1,800 de sus vecinos del condado de Summit se han unido al programa gratuito de chatarra de alimentos de la comunidad. Para cualquier lector que aún no se haya inscrito, registrarse es gratis y fácil en HighCountryConservation.org.
Este programa es la forma más fácil de desviar los desechos de alimentos del vertedero porque simplemente recolecta los restos de comida en su hogar. en cualquier cosa, desde un contenedor de mostrador hasta un balde sellado? y tirarlos en uno de eight centrally-located drop-off sites around Summit County. Desde allí, los desechos de alimentos se llevan al Parque de Asignación de Recursos del Condado de Summit, donde se convierten en una enmienda del suelo rica en nutrientes.
So, while you are enjoying a lighter, less stinky trash can, you can also celebrate how all your food scraps are kept out of the landfill. In 2023, the Food Scrap Recycling program has diverted more than 400,000 pounds of food waste from the county landfill. This is incredible! But as you have experienced, we can all do better.
Restos de comida SOLAMENTE
Es completamente comprensible cómo te desanimas cuando ves basura en los contenedores de restos de comida; por supuesto, no quieres que tu arduo trabajo se desperdicie (juego de palabras). Cuando los artículos no aceptados terminan en la pila de restos de comida, se llama contaminación. La contaminación conduce no solo a un abono de baja calidad, sino que también puede hacer que los restos de comida de todos terminen en el vertedero. Aquí hay algunas cosas que todos podemos hacer para mantener el programa de chatarra de comida libre y libre de basura:
Encerrarlo: Bloquear los contenedores CADA vez que tira los desperdicios de alimentos evita que se arrojen basura. Cuando das un buen ejemplo, es más probable que otros sigan tu ejemplo. Cuéntele a sus amigos, cuéntele a su familia y sea un líder de bloqueo cuando deje los restos de comida. ¿Las cerraduras te dan pena? Llame a HC3 al 970-668-5703 si tiene problemas con las cerraduras.
- Mantente informado: The free food scrap program accepts food scraps only. That means no paper products, and no ?compostable? bags or cutlery. By signing up for the Food Scrap Program, you?ll be informed of lock code changes, compost giveaways, and other update.
- Celebra las victorias: When ballot measure 1A/Strong Future passed back in November 2018, the Food Scrap Program became free to all Summit County residents. It is all thanks to you, the voters, for making composting easy and economical for all residents in our community. Food scrap recycling participation has expanded from just a few hundred people and 106,400 lbs. diverted in 2019 to well over 3,200 participants and 400,000 lbs. diverted in 2023.
YEstás marcando la diferencia
Participar en el Programa de chatarra de alimentos del condado de Summit es una forma de actuar sobre el cambio climático. Considere lo que sucede cuando los alimentos terminan en los vertederos. Libera metano, un gas de efecto invernadero más potente que el dióxido de carbono. De hecho, los vertederos en los EE. UU. son la tercera fuente más grande de emisiones de metano en el país.
¿El resultado final del reciclaje de restos de comida? abono? también tiene otros beneficios. Aplicado a los campos agrícolas e incluso a los huertos familiares, el compost proporciona nutrientes y puede usarse en lugar de los fertilizantes químicos, que a menudo se fabrican con combustibles fósiles. El compost también aumenta el contenido orgánico del suelo, lo que ayuda a que el suelo retenga más humedad. Eso es muy importante en nuestro árido entorno montañoso.
Gracias a todos los participantes de los restos de comida por hacer el esfuerzo de reciclar sus restos de comida correctamente y estar atentos a cerrar con llave los contenedores. Realmente está teniendo un impacto para reducir las emisiones locales. Si aún no está registrado en el programa de chatarra de alimentos, ¡únase ahora! Es gratis y una manera fácil en que todos podemos tomar medidas climáticas.