Estimado administrador de Eartha, Me encantaría tener mi propia huerta, pero no sé mucho sobre jardinería en las montañas. ¡Siento que sería realmente bueno para mí hacer esto! ¿Cómo sugieres que empiece?
Cultivar hortalizas en nuestro clima de montaña es totalmente posible? siempre y cuando cultives las variedades apropiadas. Incluso si es solo una parte de su ingesta diaria de alimentos, comer alimentos cultivados localmente es una forma importante de mejorar su comprensión de dónde provienen nuestros alimentos. Además, la jardinería es una forma maravillosa de apoyar el cuerpo y la mente, y de involucrarse con la comunidad.
Antes de entrar en detalles, quiero señalarle un recurso increíble, justo al alcance de su mano. Visite los HC3 Página de jardines comunitarios. Una vez allí, desplácese hacia abajo hasta Consejos de jardinería a gran altitud y haga clic en el botón Fechas de plantación locales. Este documento es una gran cantidad de información para cualquier jardinero de montaña, ¡así que asegúrese de no perdérselo!
Para empezar, es importante conocer los tipos de vegetales que prosperarán en nuestro clima. La mayoría de los paquetes de semillas se etiquetarán como ?Temporada cálida? o ?temporada fresca? verduras. En el condado de Summit, elija solo las variedades de estación fría. A las verduras de temporada cálida como los pepinos, los tomates y los pimientos no les gusta bajar de los 50 grados por la noche. Incluso en nuestros meses de verano más cálidos, nuestras temperaturas nocturnas caen por debajo de los 50. Los métodos de jardinería avanzados, como los invernaderos y los marcos fríos, hacen posible cultivar algunas de estas verduras de estación cálida, pero es mejor que un jardinero principiante mantenga las cosas simples. Concéntrese en las verduras de temporada fría que prosperarán y le darán una gran cantidad de productos.
¿Cuáles son las verduras de temporada fría? ¡Hay muchas verduras sabrosas en esta lista! Verduras de hoja verde ? piense en lechuga, espinacas, rúcula, acelgas, col rizada, bok choy y col rizada? Me encantan nuestras temperaturas frescas. Los tubérculos también prosperarán, así que planee incluir rábanos, zanahorias, remolachas, chirivías y nabos. Mis verduras favoritas de temporada fría son los guisantes chinos y los guisantes dulces, que funcionan muy bien en un jardín de montaña. Necesitará un enrejado para apoyar su crecimiento, así que asegúrese de incluirlo en el diseño de su jardín.
?Semilla directa? o ?siembra directa? son los términos utilizados cuando una semilla se planta directamente en el suelo de su jardín. Puede plantar por semilla directa una vez que la temperatura del suelo sea lo suficientemente cálida. Las ?fechas de siembra locales? El recurso que mencioné anteriormente proporciona más información sobre cuándo el suelo está lo suficientemente caliente. (Consejo: obtenga un termómetro de suelo o un termómetro de chef para que no esté adivinando).
?¿Trasplante? es el término que se usa cuando se planta una semilla dentro de su casa o en un invernadero antes de reubicarla afuera. Comenzar un trasplante le da a la semilla algo de tiempo para crecer en un ambiente amigable, cálido y acogedor antes de reubicarse afuera para valerse por sí misma. El inicio de semillas en interiores es una técnica de jardinería un poco más avanzada. Implica un poco de equipo adicional, mucho espacio soleado y un esfuerzo adicional. Por lo general, aconsejo a un nuevo jardinero que siga con la siembra directa de semillas para su primera temporada de crecimiento. pero si te sientes valiente, ¡adelante! Un par de mis verduras favoritas para cultivar como trasplantes son la col rizada y la acelga. No querrás cultivar trasplantes de rábanos o zanahorias porque sus raíces son demasiado delicadas para moverlas.
Si planea construir sus propias camas de jardín elevadas en casa, tenga en cuenta que Abono de campo alto está disponible en el Parque de Asignación de Recursos del Condado de Summit ubicado cerca de Keystone. Este compost es la forma definitiva de reducir y reutilizar. restos de comida local se combinan con biosólidos y astillas de madera para crear un abono rico en nutrientes que le encantará a su jardín de vegetales. Finalmente, si usted o alguien que conoce necesita una ubicación para su jardín de montaña, todavía hay vacantes en Breckenridge Community Garden, ubicado justo al lado de Colorado Mountain College. Para $100, ¿tendrás tus propios 12? X 6? parcela para el verano para plantar lo que quieras. La jardinería en un jardín comunitario es una oportunidad maravillosa para aprender de otros jardineros y estar rodeado de espíritus afines.
Por colaborador invitado Susie Nothnagel